SOBRE A VINÍCOLA
A história da Família Trevisol tem início no norte da Itália. Foi na pequena comuna de Mansuè que nasceu Giuseppe Giovanni Trevisiol. Filho de agricultores e vitivinicultores, desde cedo conviveu com a crise que assolava a Itália. Aos 20 anos, embarcou na jornada que o levaria entre estradas, trens e navios, de Gênova para a França, e daí́ trinta e tantos dias enfrentando o mar em um vapor lotado, o San Martin.
Na bagagem, a esperança, a fé e o desejo de prosperar. Já nas terras de Urussanga (SC), Giuseppe, agora “Josê Trevisol”, encontrou seu amor, Thereza Baldessar, e juntos iniciaram a longa empreitada da Família Trevisol junto às uvas e vinhos. O amor e respeito pelo vinho foi sendo transmitido de pai para filho e, hoje, a Vinícola Trevisol, em seus 107 anos de existência, é comandada pela quarta geração da família que segue sempre unida.
PROGRAMAÇÃO NORMAL
Horário de Segunda a Sexta – 08h às 18h Final de semana, mediante agendamento.
PANEVIN
Sexta-Feira, 09 de janeiro, das 19h às 23h.
Uma noite especial para celebrar o novo ano com o abraço das tradições. O Panevin é mais do que uma fogueira, é um símbolo de esperança, fartura e recomeço. Ao redor do fogo, compartilhamos risadas, música, histórias e bons desejos para o ciclo que se inicia.
IL PRANZO
Dia: 11 ,17, 18 e 24 de Janeiro
Tradicional almoço de domingo, celebrando a culinária dos imigrantes com um cardápio repleto de sabores típicos, preparados sob o olhar atento da Nona Vilma. A experiência fica ainda mais especial com a degustação de 5 rótulos selecionados da Vinícola.
Com reserva antecipada.
VIVA LA PIZZA
Dia: Sexta-Feira, 23/01, das 19h30 às 22h30
Uma noite diferente espera por você.
Na Vinícola Trevisol, o Chef Samuel Michellon prepara pizzas exclusivas, feitas para harmonizar com os vinhos da casa e celebrar a Vindima de Urussanga. Entre aromas, taças e boa companhia, cada sabor revela um toque de juventude e tradição, numa experiência simples, acolhedora e inesquecível.
Com reserva antecipada.
Café da ROÇA
Dia: Domingo, 25/01, das 15h às 18h
Uma tarde repleta de sabores, aromas e tradição! Mais de 40 receitas típicas do imigrante preparadas com carinho – broas, pães, bolos e quitutes que aquecem a alma e despertam memórias afetivas. Um verdadeiro encontro com o sabor do interior.
Evento sem reserva.
MERENDIM
Dia: De 11 a 25 de janeiro, de Terça a Domingo
Um fim tarde encantador entre as pastagens da Vinícola, com boa música, taças erguidas e o clima leve de quem quer apenas aproveitar o momento. Um convite para desacelerar e sentir a vida acontecer.
VINO & SAPORE
Dias: De 11 a 25 de janeiro
Das 9h às 18h (reserva antecipada)
Vivencie o sabor e a história da Vinícola. A experiência inclui a degustação dos nossos rótulos clássicos e visita guiada pelos espaços de produção, uma imersão no mundo do vinho e da boa gastronomia.
Com reserva antecipada.